Kuchnia syczuańska

Jedna z ośmiu regionalnych kuchni chińskich – kuchnia syczuańska to rarytas dla osób, uwielbiających bardzo pikantne potrawy. Podstawą dań jest przede wszystkim papryczka chilli, imbir, czosnek i cebula. Kuchnia oferuje ponad 5 tysięcy potraw, których bazą są produkty hodowane na niezwykle żyznych ziemiach.

Syczuan to jedna z prowincji, znajdująca się w środkowo-zachodnich Chinach. Panują tu doskonałe warunki do uprawy ryżu i chilli. Różne gatunki ptactwa, ryb, zwierząt dzikich i udomowionych przekładają się na ogromne bogactwo kuchni.

Syczuańscy kucharze specjalizują się w różnego rodzaju technikach przetwarzania żywności. Począwszy od suszenia, solenia, marynowania, smażenia, na wędzeniu skończywszy. Mieszanki smaków stanowią element charakterystyczny kuchni.

Bardzo ważnym składnikiem, który występuje w większości potraw, jest pieprz syczuański, nadający im orientalny, lekko korzenny charakter. Kuchnia syczuańska jest zbyt pikantna dla znacznej części Chińczyków, z tego też względu odradza się ją osobom, które nie są przyzwyczajone do tego rodzaju dań.

http://exeller.be/produkt/exelsoy-950f-izolat-bialka-sojowego-do-batonow-energetycznych/
Pizzeria będzin

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Czy chcemy się zapisać na kurs windsurfingu?

Jeżeli lubimy stale uczyć się nowych rzeczy, to z pewnością szukamy do tego odpowiednich okazji. Im ciekawsza propozycja, tym bardziej zachęca nas, żeby spróbować czegoś zupełnie nowego. Mamy wtedy pewność, że zdobędziemy doświadczenie, ale również zaskoczymy osoby z naszego grona przyjaciół. Dlate

Depozyt notarialny

Kancelarie prawnicze są w każdym mieście i miasteczku. Zdarza się jednak tak, że chcemy wszystko robić po swojemu i żadnych rad nie uznajemy, a różnego rodzaju umowy podpisujemy na kolanie. Często jednak na takim podejściu możemy wiele stracić, zwłaszcza gdy w grę wchodzi kupno-sprzedaż nieruchomoś

Nawigacja w samochodzie

Wsiadając w samochód, zawsze mamy w głowie cel jazdy. Ale nie zawsze dobrze wiemy, w jaki sposób tam dojechać. Pomóc może w tym nawigacja, czyli popularny GPS, który dla wielu kierowców jest po prostu rzeczą niezbędną. W dzisiejszych czasach, bardzo często w ramach nawigacji można wykorzystać telef

Jarmuż

Jarmuż to odmiana kapusty, która ma bardzo długie i pomarszczone liście zapewniające mu bardzo bogaty wygląd. To właśnie dlatego, dotąd na polskich stołach gościł wyłącznie jako ozdoba półmisków, a po skończonym obiedzie zostawał wyrzucany. Dopiero w ostatnim latach do Polski przyszła moda na jedze